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2008年5月

かかりつけの歯医者をもとう

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ホームデンティスト-歯にも主治医を 
(ちくま新書)

著者:田沼敦子

筆者はTVラジオ雑誌等で活躍中の女性歯科医。

大切な自分の歯をしっかり守ってくれるホームデンティスト(かかりつけ歯科医)

を持つべきだと説く。

歯医者も十人十色。

本書ではホームデンティストを選ぶ基準について分かりやすく書かれてある。

また歯の構造、歯の疾患、治療法、予防法さらに保険制度
についても分かりやすく解説している。

この中で興味深いのは「歯と料理」についてかかれた第3章だ。
噛む事と健康について記述されている。
以前紹介した幕内秀夫さんの「40歳からの元気食」
にあったようにここでも生活習慣病にならないために
日本型食生活にすることを推奨している。

歯科にかかる際、参考になる一冊である。

大阪府堺市 あずま歯科医院 院長

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メタボにならないための食事指南書


40歳からの元気食「何を食べないか」―10分間体内革命 (講談社プラスアルファ新書)

著者:幕内 秀夫

40歳からの元気食「何を食べないか」―10分間体内革命 (講談社プラスアルファ新書)

ベストセラー「粗食のすすめ」の著者が
メタボが気になる40代男女に向けて書き下ろした食の本。

「何をどのように食べるべきか」ではなく、
「何を食べないようにするか」と
切り口をかえて現代の食事事情にメスを入れた結果、
出た答えは

ごはん、みそ汁、漬け物を中心にした

伝統的日本の食事スタイルに変える事だった。

その根拠を詳しく説明したのが本書である。

このように食事のスタイルを変えるだけで生活習慣病予防になり
ダイエット効果もある。

いくら良いとは言っても続かないと意味がない。
ここに示されている食事の内容はハードルが低く継続が可能だ。

この本を読んで、40代後半に入る自分の食事について考える
いいきっかけになった。

大阪府堺市 あずま歯科医院 院長 

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